محمصة كفة - كينتاماني 250ج محمصة كفة

٥٨ ر.س

بالي - مجففة
يأتي محصول كينتاماني الاندونيسي ، المصنف من المحاصيل العضوية -organic-
من عائلة تمتلك مزارع على مرتفعات كينتاماني في جزيرة بالي
تم زراعة هذا البن على جبل آغونغ ذو التربة البركانية مع أشجار الحمضيات التي توفر الظلّ لأشجار القهوة.


تاريخ التحميص: 15/02/2021


طرق التحضير المقترحة

طرق تحضير مقترحة 

بُن كينتاماني يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر وفريد من نوعه في الاسبريسو .
إذا كنت من محبين مشروب الاسبريسو الخالص يُفضل أن يكون الإستخلاص عند درجة حرارة 90 درجة مئوية,بكمية 36 مل , لمدة 27 ثانية .

لإعداد مشروب مميز بطريقة الترشيح 
-20 جرام بن .
-320 مل ماء بدرجة حرارة 92 درجة مئوية .
عند إستخلاصك احرص على سكب الماء على دفعات للحصول على إستخلاص ممتاز 
وهي كالتالي :
-الدفعة الاولى للترطيب60 مل وانتظر 45 ثانية .
-الدفعة الثانية 160 مل ننتظر 8 ثواني .
-الدفعة الثالثة 260 مل ننتظر 8 ثواني .
-الدفعة الرابعة 320 مل 
ليكون مجموع الوقت النهائي 3 دقائق .
تم شراء هذا المنتج أكثر من ٨ مرات
  • ٥٨ ر.س
نفذت الكمية
المنتج غير متوفر حاليا

منتجات ربما تعجبك