خصم لجميع عملائنا الكرام على الأدوات (( 1 )) 😍 عند شراء أربعة محاصيل قهوة ستحصل على مجموع خصم 20٪

main-logo

نحن متجر أدوات القهوة بسجل تجاري (2050134627) نسعى لتلبية جميع رغباتكم بتوفير أفضل حبوب القهوة الطازجة ونوفر الادوات اللازمة لصناعة القهوة المختصة بأفضل الأسعار شعارنا الدقة والإلتزام ورضاكم أولويتنا.

فلتر و إسبرسو

محمصة سويل - ماناناسي 250ج

تاريخ التحميص: 09/07/2021

55 ر.س

تم شراءه 26 مرة

يأتيكم من على ارتفاع يصل إلى 1900 متر فوق سطح البحر، في أرض خصبة و مثالية لنموّ كرزات القهوة بأوغندا بمحافظة كينجا كيانزا تحديدًا.

تبدأ حكاية ماناناسي عندما قام فريق “غريت ليكس كوفي” بتجربة اجتماعية فريدة تستحق أن تُروى، فقد قرر أن يعمل الفريق جدّ لتحسين جودة القهوة من منطقةٍ كانت قد عُرفت بإنتاج قهوة أرابيكا ذات جودة متدنية وسعر زهيد مقارنةً بمثيلاتها من مناطق أوغندا و سعوا من أجل ذلك بتطوير برنامج خاصّ لتدريب المُزارِع، حيث ينهض الفريق المتدّرب بتكوين مَزارع ذا دور قيادي في المجتمع و توفير دورات تدريبية مكثفة و معمقة في الهندسة الزراعية، و طرق المعالجة و الحصاد، بعدها يتمّ تعيين 35 عضوًا من صغار المُزارعين لكل مزارع قيادي، يتم تقدير هذه المجموعات الصغيرة عبر المكافأة المالية حسب الوحدة، فكلّما زادت جودة البن زاد بالمقابل أجر المجموعة العاملة. يحصل المزارع القيادي على مكافأة إضافية لقاء التدريب المضاعف الذي يقدمه لزملائه كحافز وضمان للمعرفة التي يقوم بنقلها لهم بكفاءة أثناء التدريب.

برنامج الكرز الأحمر

هو المرحلة التالية لتحسين الجودة الجارية بشكل تدريجي خلال السنوات الأخيرة.

هذا البرنامج يركّز بشكل أساسي على الجودة أولاً وقبل كل شيء وذلك من خلال إرشاد المزارعين على قطف الكرز الناضج فقط. و تاليًا، تجفيف القهوة على أسرّة مرتفعة، و بعد أن تجفّ القهوة بشكل كامل، تُرسل لمحطّة المعالجة ليتمّ إزالة كل العيوب المحتملة في القهوة و ذلك لضمان تقديم كوبِ قهوةٍ نظيف و صافي.


تاريخ التحميص: 11/06/2021



الإيحاءات: أناناس، فواكه مجففة، شوكولاتة

المعالجة: مجففة


55 ر.س
نفدت الكمية
عرض خاص

أضف أربعة محاصيل قهوة فأكثر للسلة وأحصل على خصم 20% على كل محصول

أشتري أربعة محاصيل قهوة فأكثر وأحصل على خصم 20% على كل محصول

تعليقان
avatar

زيدان نوار العنزي

منذ شهرين

avatar
avatar

أدوات القهوة

منذ شهرين

الف شكر على التقييم 🌹

avatar
avatar

احمد مسعود

منذ 4 أشهر

حبيتها

avatar
avatar

أدوات القهوة

منذ 4 أشهر

الف شكر على التقييم 🌹

avatar
منتجات قد تعجبك